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DELICIOUS WINTERTIME - The Cookbook for Cold Weather Adventures

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Wenn die Temperatur sinkt, kommen die Winterpullover und unser Appetit auf verschneite Abenteuer und warme, herzhafte Mahlzeiten hervor. Das alpin inspirierte Frühstück bringt den aktiven Tag in Schwung, während Thermobehälter und Pistenmixe Ski- oder Familienausflüge ermöglichen. Die kürzeren Tage bringen gemütliche Abende mit guten Freunden und langsam gekochtem Essen. Von Semmelknödeln, Gnocchi oder gebratenes Hähnchen und Wurzelgemüse bis hin zu hausgemachten Likören oder heißer Schokolade. Der Koch und Naturforscher Markus Sämmer führt seine Leser zur Delicious Wintertime in die Berge und präsentiert Rezepte zur Feier der Saison. Delicious Wintertime wird mit einer Prise Actionfotografie und Geschichten aus dem Hinterland serviert und wird mit Sicherheit die Sinne wecken.

Dieses Buch haben wir auch auf deutsch sowie als Sommerausgabe mit Rezepten für unterwegs.

Details

von Markus Sämmer. Maße: 20,5 x 27,8cm, 272 Seiten in englischer Sprache, fester Einband. Gestalten Verlag 2019. ISBN: 9783899556506